Angus & Oink Moo Mami

Działa fantastycznie zarówno ze stekami, jak i mostkiem,  na ostrym ogniu i podczas wędzenia low&slow. Przyprawa naładowana mega smakiem, aby wydobyć to, co najlepsze z wołowiny, jednocześnie budując chrupiący crust wokół niej. Głębokość umami pochodzi z soi, wodorostów i grzybów, podczas gdy papryczki chili chipotle, ancho i mulato zapewniają doskonałą równowagę ostrości. Rozmaitość źródeł słodyczy balansuje smak mięsa, a drobno zmielony ananas wspomaga delikatność.

Składniki: sól, cukier, papryka, pieprz czarny, ananas w proszku, czosnek, proszek z wodorostów, sproszkowane pieczarki, sos tamari (SOJA) w proszku, sól selerowa (SELER), cebula, proszek chili, przyprawy, dwutlenek krzemu (substancja przeciwzbrylająca).