Angus & Oink Gaucho Rub

Stworzony po czasie spędzonym w Argentynie i mięsnych weekendach podczas gotowania asado na parrilli. Nie ma nic lepszego niż gotowanie dużych, pożywnych kawałków wołowiny i jagnięciny na otwartym ogniu w stylu argentyńskiego asado! 

Rewelacyjna mieszanka wysokiej jakości czarnego pieprzu, czosnku, kolendry i papryczki jalapeno uzupełniona szeregiem innych ziół i solą morską. Najlepiej stosować do grillowania steków jako przyprawę zamiast soli i pieprzu lub wymieszać z dużą łyżką oliwy z oliwek i wyciśniętym cytryną, aby uzyskać ziołowy sos Chimichurri.

Nałożyć równomierną warstwę, stosować w ilości ok. 3-5% masy mięsa. Nałóż rub do steków podczas gotowania jako zamiennik soli i pieprzu. Przygotuj burgery z dodatkiem 3-5% przypraw w zależności od smaku.

Bezglutenowy, Przyjazny dla wegan, Zawiera seler.

Składniki: sól, cukier, czarny pieprz, czosnek, sól selerowa (seler), cytryna w proszku, kolendra, jalapeño i chili ancho, kminek, cebula, czerwona papryka, liść laurowy, bazylia, tymianek, koper, wzmacniacze smaku: glutaminian sodu (E621), inozynian disodowy (E631).

Masa: 220 g