Heath Riles Tangy Vinegar Sauce

W przeciwieństwie do typowych sosów octowych, nasz wielokrotnie nagradzany przepis doskonale równoważy ten mocny, pikantny smak z innymi przyprawami, zapewniając dobrze zaokrąglony smak. Ten sos błyszczy na żeberkach i innych daniach wieprzowych, ale też smakuje niesamowicie na prawie wszystkich rodzajach mięsa. Możesz nawet dodać do niego miód, aby stworzyć jedyny w swoim rodzaju dressing do sałaty!

Uwaga: ten sos jest rzadki - sosy o takiej konsystencji są wykorzystywane do "mopowania mięsa" na koniec pieczenia, albo do dodania do poszarpanej wieprzowiny/wołowiny/kurczaka - wtedy sos łatwiej penetruje wszystkie włókna.

Zastanawiasz się jak zrobić karkówkę z grilla, która rozwali wszystkich na łopatki? Zrób z niej pulled pork i wymieszaj z tym sosem - rozwalisz system.

Składniki: ketchup (dojrzałe pomidory, ocet destylowany, syrop glukozowo-fruktozowy, syrop kukurydziany, sól, przyprawy, cebula w proszku, naturalny aromat), syrop glukozowo-fruktozowy, ocet jabłkowy, cukier, woda, sól, przyprawy, kwas cytrynowy.